出展商品の特徴：厳選されたもち米、くるみ、本醸造醤油等を原料に、伝統ある「大黒屋」独特の伝承製法より作り出される伝統銘菓です。もちもちとしてコシのある触感に、香ばしい熟成した味わいが、全国の皆様より好評を頂いております。第23回全国菓子大博覧会で最高賞の名誉総裁賞を受賞しました。